Morosà

Denominazione: Morosà Rosato Frizzante

Vitigno: Blend di uve a bacca rossa

Zona di produzione: Piemonte, Italia

Classificazione: Vino frizzante da fermentazione in autoclave

Gradazione alcolica: tra 11% e 12% vol.

Colore

Il Morosà si presenta con un colore rosa brillante e vivace, che richiama l’energia dell’estate e invita al piacere di un sorso fresco e frizzante.

Profumo

Al naso, il Morosà offre un bouquet aromatico giocoso e fragrante, con note di piccoli frutti rossi come fragola, lampone, e un accenno di melagrana. Questo profilo fruttato, abbinato a una leggera effervescenza, trasmette un senso di freschezza e allegria.

Sapore

Morbido e leggero, il Morosà è un vino piacevolmente abboccato. L’effervescenza dona vivacità al palato, bilanciando la dolcezza con una freschezza che lo rende beverino e versatile. Il finale è armonico, con un ritorno delle note fruttate percepite al naso, rendendolo irresistibile al sorso.

Temperatura di servizio

Servire ben fresco, tra 6° e 8°C, per esaltarne la vivacità e la morbidezza. L’uso di calici da spumante aiuta a valorizzare la freschezza e l’effervescenza del vino.

Abbinamenti gastronomici

Morosà è il compagno ideale per l’estate, pensato per aperitivi e cene leggere. La sua dolcezza bilanciata lo rende perfetto con antipasti di formaggi freschi e salumi delicati, mentre la sua effervescenza lo accompagna splendidamente a piatti di pesce come tartare, carpacci e frutti di mare. Ottimo anche con insalate estive e piatti vegetariani. Il Morosà, con la sua versatilità, si adatta perfettamente a ogni occasione, trasformando un pasto informale in un momento speciale.

Curiosità

Il nome Morosà nasce dall’unione di “mosto” e “rosato” evocando dolcezza e vivacità. Nonostante il richiamo al Moscato, il vino non contiene uve moscato, ma porta con sé l’essenza della convivialità estiva. Il suo carattere morbido e leggero lo rende un vino da condividere, capace di portare allegria e freschezza a ogni brindisi.