Fiordivigna
Fiordivigna Bianco Frizzante
Denominazione: Fiordivigna
Vitigno: Blend di vitigni a bacca bianca
Zona di produzione: Piemonte, Italia
Classificazione: Mosto d'uva parzialmente fermentato (dolce).
Gradazione alcolica: 5,5% vol.
Colore
Fiordivigna si presenta con un colore giallo paglierino tenue e brillante, arricchito da riflessi dorati che ne sottolineano la freschezza e la giovinezza.
Profumo
Al naso, Fiordivigna offre un bouquet delicato e invitante, caratterizzato da note floreali di fiori bianchi, come gelsomino e acacia, accompagnate da sentori fruttati di mela verde, pera e agrumi. La sua aromaticità fresca e leggera lo rende perfetto per chi cerca un vino semplice ma elegante.
Sapore
In bocca, Fiordivigna è vivace e ben bilanciato. La sua effervescenza leggera aggiunge brio, mentre l’acidità equilibrata dona freschezza. Le note fruttate percepite al naso ritornano al palato, con un finale asciutto e pulito, perfetto per invogliare al sorso successivo.
Temperatura di servizio
Servire fresco, a una temperatura tra 6° e 8°C, per valorizzarne la freschezza e la vivacità. Si consiglia un calice a tulipano per apprezzarne appieno i profumi.
Abbinamenti gastronomici
Fiordivigna è il vino ideale per l’aperitivo, ma si abbina splendidamente anche a piatti leggeri come insalate, antipasti di pesce, verdure grigliate e primi piatti delicati. È perfetto con finger food, crostini e formaggi freschi, rendendolo un’ottima scelta per accompagnare momenti di convivialità informale.
Curiosità
Il nome Fiordivigna celebra la freschezza e la vitalità delle vigne da cui nasce, evocando l’essenza della natura e la leggerezza dei fiori. Questo vino, con la sua anima semplice e vivace, è pensato per chi cerca un compagno fresco e versatile per i momenti più leggeri e spensierati.