Charmos

Charmos Bianco Frizzante

Denominazione: Charmos Bianco Frizzante

Vitigno: Blend di vitigni a bacca bianca

Zona di produzione: Piemonte, Italia

Classificazione: Vino frizzante da fermentazione in autoclave

Gradazione alcolica: tra 11,5% e 12% vol.

Colore

Charmos si presenta con un colore giallo paglierino tenue, brillante e luminoso, arricchito da delicati riflessi verdognoli. L’effervescenza fine aggiunge eleganza e vivacità al bicchiere.

Profumo

Al naso, il Charmos rivela un bouquet fresco e delicato, con note floreali di acacia e fiori di campo, intrecciate a sentori fruttati di mela verde, pera e agrumi. Questa combinazione armoniosa è arricchita da una leggera sfumatura di miele, che anticipa la morbidezza del palato.

Sapore

Morbido e leggermente abboccato, Charmos conquista per la sua freschezza. Il residuo zuccherino lieve bilancia la piacevole acidità, rendendo il vino rotondo e avvolgente. La sua effervescenza fine dona una sensazione vivace e briosa, ideale per accompagnare momenti conviviali. Il finale è fresco e pulito, con un retrogusto fruttato e leggermente dolce.

Temperatura di servizio

Servire ben fresco, tra 6° e 8°C, per esaltarne la freschezza e la frizzantezza. Un calice a tulipano è perfetto per concentrare i profumi e amplificare l’esperienza sensoriale.

Abbinamenti gastronomici

Charmos è un vino versatile, pensato per l’aperitivo ma capace di accompagnare una varietà di piatti leggeri. La sua morbidezza e freschezza lo rendono ideale con antipasti di pesce, crudi, tartare e carpacci. Si sposa bene con finger food, insalate estive, verdure grigliate e piatti vegetariani. Perfetto anche con formaggi freschi e semi-stagionati, Charmos è la scelta ideale per chi cerca un vino elegante e raffinato, capace di esaltare ogni momento conviviale.

Curiosità

Il nome Charmos nasce dall’unione di “Chardonnay” e “Moscato”, evocando morbidezza e dolcezza. Allo stesso tempo, si ispira al termine francese charmeuse , che indica un tessuto setoso e satinato, perfetta metafora per descrivere l’eleganza e la morbidezza di questo vino. Ideato seguendo la tendenza del Prosecco, Charmos si distingue per la sua personalità unica e il carattere raffinato, perfetto per chi cerca un vino fresco e accattivante da condividere nelle occasioni estive.